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Receita de Strogonoff Russo

Receita de Strogonoff Russo

A ciência e as academias já mostraram que o “tanquinho” se faz na cozinha: não adianta malhar direito se você comer errado. O método Fique Sarado alia o melhor da ciência da nutrição com a experiência de um dos coaches mais renomados do mundo, em um pacote que vai DERRETER a sua gordura e deixar o tanquinho ESTALANDO. Conheça agora mesmo!

Ingredientes

  • 500 gr de cogumelos funghi secci
  • 1 xícara (chá) de champignon
  • 1 xícara (chá) de cogumelos shiitake
  • 1 xícara (chá) de cogumelos hiratake
  • Mostarda à gosto
  • 1 litro de creme de leite
  • 1 copo de conhaque
  • Sal
  • Pimenta
  • Alho
  • Cebola
  • Louro
  • Molho inglês

Modo de preparo

  • Refogue um pouco da cebola com o alho em manteiga em fogo bem alto.
  • Coloque os cogumelos, por um instante (cuidado pois vai cozinhar um pouco no creme de leite).
  • Coloque 1/2 copo de vinho e reduza o liquido.
  • Coloque o creme de leite, cozinhe por 5 minutos.
  • Coloque um pouco do molho inglês,um pouco de mostarda,um pouco de catchup e mexa.
  • Ajuste sal e pimenta.
  • Verifique quanto mais ainda da para coloque de qualquer um dos ingredientes.
  • Finalize com um bom copo de vinho branco seco

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